VinoCentrum

vína z južných svahov štiavnickej sopky

Main Content

vína z južných svahov štiavnickej sopky


Dozvedieť sa viac

o ViNOCENTRE

Sme malá vinotéka v Banskej Štiavnici. Sídlime v historickej budove banského múzea. Táto budova je bývalá centrála komorských grófov - Kammerhof. Špecializujeme sa na vína len z oblasti štiavnických vrchov, kde vinohrady rastú na sopečnej pôde. Sopka je zvláštny krajinotvorný prvok. Sopka najskôr všetko zničí a potom dáva obrovské bohatstvo. Pre hrozno je toto bohatstvo pôda plná dôležitých minerálov. Vinohrady na štiavnickej sopke sú od severu chránené barierov vysokých hôr a z juhu sú orientované na teplo prochádzajúce z podunajska. Aj vďaka tomu máme v tejto oblasti vinohrady v najvyššej nadmorskej výške na Slovensku - až do 500 m.n.m.

Privátne degustácie

V priestoroch ViNOCENTRA si môžete rezervovať privátnu degustáciu pre skupinu od 5 do 30 osôb. Štandardne ponúkame na ochutnávku 10 vzoriek vín, k tomu olivy a syry. Takáto komentovaná ochutnávka trvá cca 2 hodiny. Cena 18 eur/osobu.
Objednať sa

Denná ponuka

Denne máme pripravené na ochutnávku cca 5 - 15 vín, ktoré si môžete ochutnať podľa vlastného výberu a urobiť si tak stručný prehľad o našich vínach.

Ponuka vín

Našu ponuku vín pravidelne aktualizujeme. Jednotlivé druhy vín vyberáme tak, aby sme mali víno spracované tradičným - remeselným spôsobom s dôrazom na terroir, ale aj moderné - reduktívne vína.
E-shop

Organizujeme:

štiavnická vínna špacírka

VULKÁN – festival vín

Viac info

Náš tím

Postará sa o vás vyškolený team. Pravidelne koštujeme nové vína a hľadáme nové chute, stretávame sa s vinármi a poznávame procesy výroby vína. Každé víno má svoj príbeh. Poradenstvo pri výbere vína je u nás samozrejmosťou.


Podujatia


mirobahna@gmail.com

Kammerhofská 2 / Banská Štiavnica

+421 904 109 229